無化学肥料、農薬不使用のニンジンは味が違う。

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無化学肥料、農薬不使用のニンジンは味が違う。

普通の野菜との違いが一番出るのが、ニンジンだと思う。
甘さが全然違う。僕はニンジンで違いが本当にわかった。
健康に良いというだけではなく、本当に美味しいのだ。

今年は同じ農家仲間の「草叢(くさむら)」の藤田くんとニンジンをやっている。
ふじくんは先輩農家で色々と教えてもらっているわけです。

出荷もニンジンは沢山やる!
ニンジンの時期は毎週火曜日の午後から収穫をします。
ニンジン掘りをやってみませんかー!
お菓子、お茶付き、そして、B品だけどニンジンのお持ち帰り沢山付きの農業体験。お1人2000円(けっこうもって帰れるから、おやつとニンジンだけでもお得だと思う)。

有機農家の存続を支えるためにも、農家民宿 楽屋としてはこういう農業体験を増やしていきたいのよね。一緒にニンジンを掘る人まっているよー。
遠方からの人は、楽屋にも泊まってねー。熱く語りましょう!

 

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