社労士正木先生のセミナーin 農家民宿楽屋

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本日は社会保険労務士の正木先生による「承認」セミナーでした。
人を受け入れることって本当に大切なんですね。
そこからはじまるわけですなぁ。

経営に関わる参加者の方々で、皆さんそれぞれの現場のことを思い浮かべてお考えになられていたようです。楽屋は自給生活がテーマですが、農業や物づくりだけでなく、こういう生きるための知恵を含んでこそ、自給なんだと思うんですよね。
今後ともこういう外部の方のセミナーを続けていければなぁと思います。

金子はセミナー後のお料理を担当しました。
いつもは、野菜の味を味わってもらうために、「塩のみ」とかのシンプル料理ですが、今回はレストラン風に前菜、メイン、デザート、ドリンクの形式をとったコース。
久しぶりで楽しかった(笑)

これからもこの形式、たまにはいいかもキッチン時代を思い出します。
みなさん、美味しいといって頂けて嬉しかったです。うふ。

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